Chile Wines @ Yung Kee

Chile Wines @ Yung Kee
2000 Almaviva (Mouton + Concha Y Toro)
2001 Le Dix de Los Vasco (Lafite)
2002 Sena (Errazuriz + Robert Mondavi)
2002 Concha Y Toro, Don Melchor, Cabernet Sauvignon
2003 Montes Alpha M
2003 Altair (San Pedro + Chateau Dassault in Saint Emilion) Grand Cru in Chile?!
2003 Casa Lapostolle, Clos Apalta

2001 Le Dix de Los Vasco (Lafite)

智利Lafite之稱的Los Vasco，一直都是超市其中一個暢銷品牌，如果用HK$88買基本的Los Vasco，都算恰如其份。用HK$180買Los Vasco Grande Reserve就要諗諗。如果要用上HK$700+以上買Le Dix de Los Vasco，就是一個重大決定。有些東西總足聞名好過見面的。如要飲Lafite品牌，七百幾就會買2000或2003 Carruades de Lafite。 **/*

2003 Montes Alpha M

Montes Alpha一直都是超市其中一個暢銷品牌，尤其是其普通版本Cabernet Sauvignon，早年喝過其1993年Cabernet Sauvignon普通版本，感覺幾好。但這瓶 2003 Montes Alpha M 就認真麻麻。**

2000 Almaviva (Mouton + Concha Y Toro)

Almaviva活靈魂是Mouton Rothschild 與 Concha Y Toro合作產品，酒莊希望能成為Opus One翻版。以酒論酒，Almaviva一貫是智利最頂尖酒之一。Concha Y Toro是智利最大酒莊，而Almaviva Vineyard 是由Don Melchor Vineyard分割出來的，本來Don Melchor Vineyard 己是Concha Y Toro Vineyards 之中最好的。但因為2000年不是靚年關係，所以表現普通。***

2003 Altair (San Pedro + Chateau Dassault in Saint Emilion) Grand Cru in Chile?!

San Pedro做很多Cheap酒，而Chateau Dassault是Saint Emilion的Grand Cru之一。兩個酒莊合作產品就希望是釀制智利Grand Cru。(但Saint Emilion的Grand Cru卻是最低級別)。Saint Emilion以Cabernet Franc 及Merlot馳名，因此這瓶Altair是以Merlot為主。***

2002 Concha Y Toro, Don Melchor, Cabernet Sauvignon

2002 Sena (Errazuriz + Robert Mondavi)

2003 Casa Lapostolle, Clos Apalta