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星期四, 8月 07, 2008

2005 Bordeaux and Burgundy

Wines from the last week

2005 Bordeaux

2005 La Petite Eglise ***/* Parker 無評分,正酒100分,印象不錯,與弱年正酒相近,幾舊水,抵!
2005 Pierre de Lune **/* 爛番茄味,高分低能酒
2005 Pauillac from Pichon Baron ** 三牌酒?兩舊零水,平都只可比兩星

2005 Burgundy
2005 Domaine Nicolas Potel Savigny les Beaune 1er Cru “Les Peuillets” *** Potel造酒愈來愈好,簡單如一瓶Beaune酒亦相當乾淨。三舊水,超值。
2005 Domaine Frederic Esmonin Gevrey Chambertin “Clos Preieur” *** 購自台灣,香味不乾淨,飲無問題。
2005 Domaine Bouchard Pere & Fils Pommard ***/* 購自台灣,乾淨亦夠果,完全冇Pommard泥味,幾好。
2005 Domaine Philippe Roty Gevrey Chambertin “Champs Chenys” ***/*購自台灣, 一貫Roty風格,有Bacon烤肉味加mineral,有Chambertin質素。入口口感豐厚,亦夠果,幾出色的Village,只要你接受Roty的香味。
2005 Domaine Henri Gouges Nuit Saint Georges *** 有棗味,幾特色的Village。
2006 Domaine Robert Groffier Chambolle Musigny *** 淡口年份,幾elegant
2004 Domaine Bonneau du Martray Corton Charlemagne *** 足夠時間breathing,幾好。
2002 Domaine A-F Gros Vosne Romanee “Aux Reas” ***/*幾elegant,薄身野,乾淨。
2001 Domaine Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er Cru “Poissenot” ***幾好。
1995 Domaine Serafin Charmes Chambertin ****/* 正正正正正
1996 Domaine Perrot Minot Charmes Chambertin **** 勁鮮果香,正!
1996 Domaine Dominique Laurent Latricieres Chambertin ***/*幾好。

後記
2005 Bordeaux 及 Burgundy普遍幾好,但 Burgundy驚喜度較高,似乎要多搜購2005 Burgundy,試真的。












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