7 May 2010 Wine Dinner @ Choi Wan Hin

Champagne
NV Veuve Clicquot Ponsandin Magnum
NV Gonet Medeville Blanc de Noirs Brut Magnum x 3

Bordeaux
1. 2000 Chateau Giscours, Margaux Magnum
2. 2000 Chateau Batailley, Pauillac Magnum
3. 1998 Chateau La Croix du Casse, Pomerol Magnum
4. 2003 Chateau Prieure Lichine, Margaux Magnum
5. 1990 Chateau La Grave A Pomerol, Pomerol Magnum
6. 1997 Chateau Poujeaux, Mouis, Magnum
7. 2000 Chateau Teyssuier, Saint Emilion Magnum
8. 2000 Chateau de Malleret, Haut Medoc Magnum
9. 2001 Chateau Branaire Ducru, Saint Julien Double Magnum
10. 2000 Chateau Larose Trintaudon, Haut Medoc Magnum
11. 1995 Chateau Moulin Saint Georges, Saint Emilion Magnum 2001 d’Arenberg Footbolt Shiraz, Australia, Magnum
12. 1994 2nd Reserve de la Comtesse, Pauillac (Pichon Lalande) Magnum
13. 1987 Chateau Calon Segur, Saint Julien Magnum
14. 2005 Chateau Haut Bergey, Pessac Leognan Magnum
15. 2001 Chateau Calon Segur, Saint Estephen Magnum
16. 2004 Chateau Leoville Poyferre, Saint Julien
17. 2000 Reserse de la Comtesse, Pauillac
18. 2003 Chateau Duhart Milon

Sweet Wine
18. 1997 Chateau Rieussec, Sauternes x 2

Burgundy White
2008 Verget Pouilly Fussie Terres de Pierres
2008 Verget Chablis
2008 Verget Pouilly Fussie Terrior de Vergisson “La Roche” x 2

Burgundy Red
2003 Domaine Hubert de Montille, Volnay 1er Cru Magnum ?

Rhone
2003 Clos des Papes Chateauneuf du Pape

Napa Red
Opus One ?

Italy
One Italian Wine?

Thanks Tak & Jerry Photos.