The Joke of God - 2001 Emmanuel Rouget Vosne Romanee 1er Cru Cros Parantoux

在漫畫「神之水滴」第一期有這樣的描述：女主角因不小心打破了一瓶由Henri Jayer所釀造的酒，可能會令公司損失一億日元。於是男主角為她四處找尋替代的酒，結果找來一瓶十分類似Henri Jayer的酒 – 1999年Emmanuel Rouget的 Vosne Romanee 1er Cru Cros Parantoux，而漫畫稱它為神之惡作劇。



現實上，在一個懶洋洋的下午，酒舖老闆在整理存酒之時，突然間一瓶酒從架中掉下來，整瓶酒全身粉碎，沒有一滴酒留下來，那瓶酒原來就是2001年 Cros Parantoux。很容易世界之上就少了一瓶神之惡作劇了。



神之惡作劇有幾堅？喝過兩瓶2001年Emmanuel Rouget的 Cros Parantoux之後，便會原全佩服Burgundy之神Henri Jayer的功力。Henri Jayer的酒閒閒地過萬元一瓶，不是人人飲得起。而酒神已經年紀大，在90年代已經退休。如本Henri Jayer酒莊的Vosne Romanee 那塊Cros Parantoux便給予姪兒Emmanuel Rouget打理。但據聞因姪兒有病在身，所以要70多歲的Henri Jayer替他釀酒。而肯定的年份是97年。2001年是否由Henri Jayer所釀？就不能肯定，但與喝過的Emmanuel Rouget VR Les Beaux Mont及普通 VR，風格完全不像，所以是由Henri Jayer釀制的機會很大。



2001 Emmanuel Rouget Vosne Romanee 1er Cru Cros Parantoux
第一次喝是酒到港不久，酒香很intense，桶味強勁，感覺有點像Serafin的Charmes Chambertin。開首還以為是新派Burgundy，但入口卻非常之rich，口感極佳，full bodied，有layers，有果味，如要用一詞語來形容，就是balance！非常平衡，是印象之中所喝過最平衡的burgundy。而奇妙的是，落杯15分鐘之後，酒香發生變化，香味由桶味演化成草莓味，很鮮很香。再過多15分鐘，桶香果香融合起來、單是香味已經非常complex。第二次喝是兩星期以後，酒身更厚，更好喝！(*****)