期待的1997 Batard Montrachet比拼

Wine List
1997 Domaine Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru
1997 Domaine Etienne Sauzet Batard Montrachet Grand Cru
1997 Domaine Verget Batard Montrachet Grand Cru
1997 Domaine Ramonet Batard Montrachet Grand Cru
1997 Domaine Jean Noel Gagnard Batard Montrachet Grand Cru
1997 Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru

期待的66波爾多比拼

再待兩月，十分期待。

Wine List
1966 Pichon Lalande, Pauillac (owc) from good cellar
1996 Lafite, Pauillac
1966 Margaux, Margaux
1966 Haut Brion, Pessac Leognan
1966 La Mission Haut Brion, Pessac Leognan
1966 Latour, Pauillac

BBQ and Hairy Crabs 2008-10-18

Burgundy
2004 Domaine G. Roumier Chambolle Musigny ***
2001 Domaine Nicolas Potel Charmes Chambertin Grand Cru ***
2004 Domaine L&A Lignier Morey Saint Denis 1er Cru Cuvee Romain Lignier ***
2005 Domaine Bruno Clair Gevery Chambertin 1er Cru “Cazetiers” ****
2005 Domainee Francois Feuillet Nuits Saint Georges 1er Cru “Aux Thorey” **/*
2004 Domaine Hudelot Noellat Vosne Romanee 1er Cru “Les Suchots” ***

Bordeaux
2001 Domaine de Chevalier Blanc, Pessac Leognan ****
2003 Domaine de Chevalier Blanc, Pessac Leognan ***/*
2003 Chateau Ducru Beaucaillou, Saint Julien ****
1989 Chateau Bahans Haut Brion, Graves ***/*
1982 Chateau Leoville Las Cases, Saint Julien ****
1996 Chateau L’Eglise Clinet, Pomerol ***
1995 Chateau L’Evangile, Pomerol ****

Sauternes
2005 Chateau Filhot, Sauternes (oxidized)
2001 Chateau Rieussec, Sauternes ****

Champagne
NV Laurent Perrier Grand Siecle “La Cuvee” ***

Others
2004 Hattenheimer Engelmannsberg Rheingau Riesling Spatlese, Germany **/*
2000 Chiara Boschis Cannubi Barolo, Italy **/*
1998 Parker Coonawarra Estate First Growth, Australia **/*
1998 Grant Burge, Meshach, Australia ***
NV Sake
NV China yellow wine

dinner @ Kee Club 2008-10-08

Burgundy Blanc
1989 Domaine des Comtes Lafon Meursault “Charmes” ***
1989 Domaine Leflaive Batard Montrachet, Grand Cru ***/*
1998 Domaine de la Romanee Conti Montrachet Grand Cru *****

Burgundy Rogue
1985 Domaine de la Romanee Conti Romanee Saint Viviant, Grand Cru ****
1989 Domaine Henri Jayer Vosne Romanee 1er Cru “Cros Parantoux” ****/*
1983 Domaine Henri Jayer Richebourg, Grand Cru *****

Bordeaux
1975 Chateau Trotanoy, Pomerol ***
1947 Chateau Latour A Pomerol, Pomerol ****
1947 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac ****
1975 Chateau Petrus, Pomerol ****

Napa
1999 Screaming Eagle, Napa ****

Not opened (reserved next time)
1964 Chateau Haut Brion, Pessac Leognan
1950 Chateau Cheval Blanc, Saint Emilion
195x Chateau Latour, Pauillac
1962 Chateau Latour, Pauillac